Хлеборезки для ресторанов и предприятий общественного питания от магазина Delimag
Меню

Хлеборезки

Сортировать по:
Показывать по:
12
Вид:

ТЕГИ

Купить Хлеборезки в Москве недорого по доступной цене
Просто позвоните по телефону +7 800 444-30-91

Нарезка хлеба напрасно считается самой простой операцией на кухне столовых и ресторанов. Для того чтобы при большом наплыве посетителей переработать десятки буханок в ровные и аккуратные кусочки, требуется большое мастерство. Ручная порезка хлеба по скорости и качеству не может сравниться с работой профессиональной хлеборезки. Современные машины обеспечивают быстрое и безотходное производство, и способны перерабатывать сотни единиц хлебной продукции.

Преимущества использования хлеборезки

Хлеборезки облегчают работу персонала в заведениях общественного питания и намного повышают эффективность работы промышленных предприятий. Заводское производство не может обойтись без профессиональных машин при нарезке тостов или изготовлении сухариков. Хлеборезка для столовой или кафе является неотъемлемой частью рабочего арсенала. Автоматизированная переработка хлеба освобождает персонал для выполнения основных задач, и сокращает время подачи блюд посетителям.

Толщина ломтиков в промышленной хлеборезке может быть фиксированной, или изменяемой. Возможность регулировать работу аппарата при нарезке хлебобулочных изделий позволяет получать кусочки нужного размера. Машины успешно справляются с задачей даже при нарезке горячего мягкого хлеба, или наличии очень твердой корочки.

Основные виды хлеборезок

Хлеборезка электрическая выпускается в напольном или настольном варианте, и может иметь автоматическое, ручное или комбинированное управление. Загрузка хлеба может выполняться с фронтальной, или задней части устройства. Для небольших заведений больше подойдут модели с полуавтоматическим управлением, имеющие минимальный набор дополнительных функций.

Характеристики хлеборезки с автоматизированным управлением дают возможность полностью освободить персонал от участия в рабочем процессе. Некоторые модели могут даже самостоятельно регулировать давление ножей на хлеб в зависимости от плотности продукции. Работу мощных агрегатов для крупных пекарен и хлебозаводов обеспечивает программное управление. Машины оснащены регулировкой скорости подачи и системой упаковки продукции.

Оставьте контакты
мы перезвоним Вам
меньше чем через минуту!